En el ámbito de la salud y el bienestar, pocas sustancias han captado tanta atención como los ácidos grasos omega-3. Estos nutrientes esenciales, celebrados por su profundo impacto en la salud del corazón, entre otros beneficios, son un elemento básico en las dietas de todo el mundo.
¿Qué hace que los omega-3 sean tan buenos para la salud del corazón? Vamos a profundizar.
¿Qué son los omega-3?
Los omega-3 son grasas saludables (ácidos grasos) que son parte esencial de una dieta saludable. Nuestros cuerpos no pueden producirlos por sà mismos, asà que debemos obtener los omega-3 a través de la dieta y la suplementación.
Los ácidos grasos son los bloques de construcción de la grasa en el cuerpo y en los alimentos que consumimos, y desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la salud en general. La longitud, forma y grado de saturación determinan la función de los ácidos grasos. Por ejemplo, los ácidos grasos de cadena corta pueden absorberse más rápidamente en el cuerpo para su uso como energÃa, mientras que los ácidos grasos de cadena larga requieren varios pasos más, incluida la formación de quilomicrones y el transporte a través del sistema linfático, antes de que puedan ser utilizados para la energÃa. Además, algunos ácidos grasos de cadena larga tienen funciones especiales que respaldan muchos de los sistemas del cuerpo, incluido el sistema cardiovascular.
Existen muchos tipos de ácidos grasos omega-3, pero generalmente escucharás acerca de tres principales: EPA, DHA y ALA. El EPA y el DHA se encuentran en el pescado y el ALA se encuentra en alimentos de origen vegetal.
¿Cómo apoyan los omega-3 la salud del corazón?
Los omega-3 tienen muchos beneficios potenciales para la salud del corazón, incluidos los siguientes:
Ayudan a reducir los niveles de triglicéridos.
Ayudan a reducir la presión arterial. Los omega-3 pueden ayudar a aumentar tu colesterol HDL (también conocido como el colesterol bueno), lo que respalda niveles normales y saludables de presión arterial.
Reducen el riesgo de latidos cardÃacos irregulares. Los omega-3 desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento del ritmo cardÃaco normal.
Como se mencionó anteriormente, los omega-3 también respaldan otros sistemas del cuerpo, como los ojos y el cerebro. Si parece que escuchas mucho sobre los omega-3, es porque hacen mucho.
Alimentos con omega-3
Entonces, ¿dónde encontramos estos omega-3? Afortunadamente, se encuentran en una variedad de alimentos:
El pescado, como el salmón, la trucha, el jurel, las sardinas y el atún, se encuentran entre las fuentes más ricas de omega-3 EPA y DHA.
Las semillas, incluidas las semillas de lino, chÃa y cáñamo, proporcionan una rica fuente de omega-3 ALA.
Las nueces. ¡Buenas para algo más que un sabroso y crujiente bocadillo! Las nueces rebosan de omega-3 saludables para el corazón.
La soja. Estos frijoles de soja son una excelente fuente de proteÃna de origen vegetal y proporcionan una cantidad modesta de omega-3 ALA.
El aceite de canola. Otra buena fuente de omega-3 ALA.
Las recomendaciones sobre cuántos omega-3 necesitamos cada semana varÃan, pero para la mayorÃa de las personas, dos porciones de pescado graso por semana serán suficientes. Asegúrate de consultar con tu médico antes de realizar cambios importantes en tu dieta.
¿DeberÃas tomar un suplemento de omega-3?
Si eres como la mayorÃa de las personas, probablemente no estés consumiendo suficientes alimentos adecuados para obtener los omega-3 que necesitas. Incluso si disfrutas del marisco, puede ser difÃcil comerlo lo suficiente para obtener los beneficios para la salud del corazón semana tras semana.
Afortunadamente, puedes compensar la diferencia con un buen suplemento de aceite de pescado omega-3. OmegaLife-3 Resolv es un suplemento de aceite de pescado concentrado, de alta calidad y purificado que proporciona 1500 mg de omega-3 EPA y DHA. También contiene vitamina E, un antioxidante liposoluble, que ayuda a mantener la estabilidad estructural de EPA y DHA, y una dosis de aceite de gaulteria natural para ayudar a minimizar cualquier sabor residual a pescado.
El mejor momento para tomar suplementos de omega-3
Puedes tomar un suplemento de omega-3 en cualquier momento del dÃa, pero es mejor tomarlo con alimentos, ya que esto ayuda al cuerpo a absorber los nutrientes. Si tienes alguna condición médica o estás tomando medicamentos, consulta con tu médico antes de comenzar a tomar un suplemento de omega-3.
Nada sospechoso aquÃ
En la búsqueda de una salud óptima del corazón, los ácidos grasos omega-3 se destacan como aliados indispensables, ofreciendo beneficios que se extienden mucho más allá de la salud cardiovascular. Asà que ya sea que obtengas tus omega-3 a través de pescado, nueces y semillas, un suplemento o una combinación de fuentes, asegúrate de obtener estas grasas esenciales de manera regular.